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近年の料理書として類書にない独自の方法論を打ち出した 【中古】丸元淑生のクック・ブック 完全版 /丸元淑生 著/文芸春秋

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・本の形態:単行本ハードカバー
・本のサイズ:20×13.5cm
・ページ数:444P
・発行年月日:1987年9月15日(第1刷)
・ISBN:9784163407906
◆本の状態:並/
・表紙カバー/シミ多くあり。
・本体/天地小口に埃による茶色点シミが多くあり。特に天は汚れ、クスミもシミと共にあり。
・本文/概ね良好です。
※劣化が多くあり見栄えが悪い本です。読めればよいという方むきです。

近年の料理書として類書にない独自の方法論を打ち出した 【中古】丸元淑生のクック・ブック 完全版 /丸元淑生 著/文芸春秋

2018年3月修了

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